Meyir Çorbası
 

Yapımı için malzemeler
*10 su bardağı ayran
*1 adet yumurta
*2 adet kabak
*3/4 su bardağı bulgur
*2 tatlı kaşığı tuz
*2 yemek kaşığı tereyağı
*1 adet kuru soğan

Meyir çorbası tarifi nasıl yapılır?


Ayranla yumurtayı iyice çırpın, tencereye boşaltıp kaynayıncaya kadar karıştırın.

Kaynayınca küçük küçük doğranmış kabakları ve bulguru katıp kısık ateşte bulgur ve kabaklar yumuşayıncaya kadar pişirin.

Ocaktan alınca tuz ilave edin.

Tavada yağ ile ince doğranmış soğanı kavurup çorbanın üstüne gezdirin.

-Alıntı-

İmm kabaklı çorba sevmem sanırım hevesle gelmiştim konuya aslında. @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Lütfen Üye Olmak için TIKLAYIN...] daha salçalı falan bisiler yok mu ;d

degisik bir corba hmm

bizim buralarda cokca yapilir cok ta guzel oluyo:)

İftardan sonra senin için çorba bulayım :romantik:

tarifi kolay neden denemeyelim ki ? elbette tadı güzeldir : =)