19 Şubat 2023, 19:51 | #1 |
Enginar Çorbası Tarifi
Malzeme Listesi 3 adet taze enginar 2 adet patates 1 adet havuç 2 adet soğan 1 adet limon suyu 2 çorba kaşığı un göz kararı tereyağı göz kararı tuz isteğe bağlı baharatlar (4 Kişilik - 35 dakika) Hazırlanışı Adım 1 Taze enginarları temizleyin. Patatesleri, havucu, soğanları enginarla birlikte tencereye alın ( Sebzelerin hepsi küp küp doğranmış olmalı) ve limonlu suda tüm sebzeler kaynatmaya başlayın. Adım 2 Başka bir tavada tereyağını eritin ve üzerine unu ekleyin. Ardından yavaşça 1 su bardağı suyu ekleyin ve karışımı hızlıca çırpmaya devam edin.Karışım koyulaşınca kaynayan sebzelerin içerisine dökün. Çorbaya 1 tatlı kaşığı tuz ekledikten sonra altını kapatın. Adım 3 Güzel bir kıvam alması için çorbayı blenderdan geçirin. İsteğe bağlı üzerine baharatlar ekleyebilirsiniz. ALINTI |
|
|
19 Şubat 2023, 19:56 | #2 |
bunuda icemem ben
________________
No MoRe DramA
|
|
|
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|