|
pilav yaparken pirince eklenen su oranı Ben burda birinden öğrenmiştim o zaman iyi yapıyordum da unuttum onu da. şimdilerde yine birinde oluyorsa diğerinde lapa oluyor. Pirinçten kesin yoksa niye olmasın :bebis: |
1 bardak pirince 1.5 su bardağı su ekliyorum ben;d |
1 bardağa 1.5 diye öğrettiler bana da dkdjdj |
pirinç ıslanırsa 1 bardak pirince 1 bardak su. |
1 bardaga 2 bardak su deneyin :utangac: |
Deneyecem bakın olmazsa siz yersiniz ona göre |
Pirince göre de değişebilir bu durum. Baldo pirinçse 1'e 2-2.5 oran olabiliyor, Osmancık pirinçse 1'e 1.5 olabiliyor. Böyle bir ayrım duymuştum ama ben ne yapıyorum? Tamamen göz kararı. İyi şeflerin ölçüsü yoktur, gözünün kararı vardır. :D |
1 bardağa 1.25 su ekliyorum ben ama sıcak su her seferinde oluyor ;d |
Ah ah nerde o eskiler .d Göz kararı .d |
Pilavım lezzetli olur hemde soğuk su ile yaparım 1,5 bardak su Pilavı kolay kolay kimse dusuremez:gulmektencatlayan::gulmektencatlayan: |
| Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 20:42. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Copyright ©2019 - 2025 | IRCRehberi.Net